イーフード設立の目的
①奇蹟のリンゴ-木村農法の継承と普及
木村秋則先生が世界初のリンゴの無農薬、無施肥栽培に挑戦し、成功したのが、１９８０年台の後半だったとお聞きしました。
当社は、木村農法の研究、開発、実践をして、安全な作物を世界に供給し、社会貢献をしたいと思って設立いたしました。
②IT技術を利用した農業経営
１８世紀フランスでは、「農業のみが富を作る」という考えが生まれました。戦後、わが国でも、農業と工業の一体を目指した事業が行われましたが 必ずしも成功したとは言えません。
当社のメンバーは、IT専門家が在籍していますので、ITを利用した農業を行ってまいります。
